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重庆研究火锅底料检测技术获国家发明专利授权

本文摘要:火锅是重庆美食的众多特色,今后,市民吃火锅可以更加身体健康。记者今日从重庆检验检疫局得知,该局的《火锅底料中多种制备色素的同时测定方法》取得了国家知识产权局的许可。 据该局有关负责人讲解,该专利技术针对火锅底料这一重庆特色产品,创建了火锅底料中苏丹红等16种制备色素的同时测量技术,空缺了国内外空白。市民如果有必须,可联系重庆检验检疫局。

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火锅是重庆美食的众多特色,今后,市民吃火锅可以更加身体健康。记者今日从重庆检验检疫局得知,该局的《火锅底料中多种制备色素的同时测定方法》取得了国家知识产权局的许可。

据该局有关负责人讲解,该专利技术针对火锅底料这一重庆特色产品,创建了火锅底料中苏丹红等16种制备色素的同时测量技术,空缺了国内外空白。市民如果有必须,可联系重庆检验检疫局。

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